Kantinesjef for sunnhet og trivsel
04 oktober 2006, 23:23
Sjefskokka Hilde
Strømme i kantinen i D-bygget på skolen, har sine
knep for å få eleven til å kjøpe sunne varer. Og hun
har planer som skal gjøre kantinen mer triveligere og
bedre for elevene.
Av Myrna Torvund
Viste du at produktenes plassering i drikkeskapet i kantinen ikke er tilfeldig? Du har kanskje lagt merke til det i vanlige dagligvarebutikker, at varene er plassert på bestemte plasser, helt etter hvem varen er rettet mot. Men har du tenkt på at det også er slik i kantinen på skolen din?
Hilde Strømme
(bildet) har brukt samme knepet i kantinen med
drikkeskapet der. Helt bevisst har hun valgt å sette
colaen nederst på bunn i skapet. Da står de litt mer
sunne meieriproduktene øverst i øyenhøyde, og blir
lettere valgt av tørste elever.
FLERE BORD
Hver dag besøker mange elever kantinen, enten de kjøper mat, eller bare sitter og snakker med andre klassekamerater.
– Det er bare kjekke ungdommer her på skolen, de er både herlige og høflige, smiler Hilde. Hun har flere planer om å gjøre det triveligere for elevene.
Hun har tenkt å skaffe mer bord, slik at flere elever kan få sitteplasser. Hun vurderer også å få til et bedre område ute med trebenker og bord, slik at elevene kan sitte ute i solen om sommeren mens de spiser.
FERDIGMIDDAG
Hilde liker seg i jobben sin og trives blant ungdommene. Hun har drevet kantinen på Time vidaregåande skole i snart to år, og for tiden jobber hun med Line Hetland, Jane Langholm og Elisabeth Salte. Sammen styrer de kantinen og fôrer skolens sultne elever.
– Jeg vil minne om at de som bor på hybel kan bestille med seg ferdiglagede middager hjem. Bestill gjerne noen dager før, reklamerer Hilde Strømme.
Av Myrna Torvund
Viste du at produktenes plassering i drikkeskapet i kantinen ikke er tilfeldig? Du har kanskje lagt merke til det i vanlige dagligvarebutikker, at varene er plassert på bestemte plasser, helt etter hvem varen er rettet mot. Men har du tenkt på at det også er slik i kantinen på skolen din?
FLERE BORD
Hver dag besøker mange elever kantinen, enten de kjøper mat, eller bare sitter og snakker med andre klassekamerater.
– Det er bare kjekke ungdommer her på skolen, de er både herlige og høflige, smiler Hilde. Hun har flere planer om å gjøre det triveligere for elevene.
Hun har tenkt å skaffe mer bord, slik at flere elever kan få sitteplasser. Hun vurderer også å få til et bedre område ute med trebenker og bord, slik at elevene kan sitte ute i solen om sommeren mens de spiser.
FERDIGMIDDAG
Hilde liker seg i jobben sin og trives blant ungdommene. Hun har drevet kantinen på Time vidaregåande skole i snart to år, og for tiden jobber hun med Line Hetland, Jane Langholm og Elisabeth Salte. Sammen styrer de kantinen og fôrer skolens sultne elever.
– Jeg vil minne om at de som bor på hybel kan bestille med seg ferdiglagede middager hjem. Bestill gjerne noen dager før, reklamerer Hilde Strømme.